Shop
Miele di Coriandolo
6,50€ – 9,90€
Il Coriandolo fa parte alla famiglia delle Umbrellifere, come il prezzemolo, e i suoi frutti vengono utilizzati come spezia; il miele ha un colore tendente all’arancione pallido mentre il sapore mediamente dolce ha un retrogusto leggermente piccante e speziato.
Molto apprezzato per caratterizzare i torroni duri.
Descrizione
Il miele di Coriandolo è una produzione recente, collegato alla diffusione della sua coltura a partire dagli anni 2000, specialmente in Abruzzo e Molise.
Di colore mediamente giallo ha odore e sapore aromatico con note che richiamano gli alimenti al cocco e la spezia stessa del Coriandolo.
Molto ricercato nelle preparazioni dolci come il torrone è anche abbinato ai formaggi di pecora del Centro Italia.
Additional Information
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 500g, 1000g |
