Il Polline è raccolto dalle api e usato principalmente come fonte proteica per la loro nutrizione.
Nella sua composizione media troviamo carboidrati, il 30% di proteine e amminoacidi, lipidi, e altre sostanze.
E’ un alimento perfettamente bilanciato con un alto contenuto di vitamina C, vitamine del gruppo B, acido folico e Sali Minerali.
Si presenta in granuli di vario colore dipendenti dalle specie di fiori bottinate dalla api; il sapore farinoso lo rende maggiormente assimilabile in abbinamento allo yogurt.
Disponibile sia di Millefiori che di Castagno.