Girasole

Girasole

Il miele di Girasole è una produzione tipica dell'Italia centrale. Si presenta di colore giallo vivo che quando cristallizza (molto rapidamente) si fa più ambrato. Di sapore pollinico e "di paglia" offre una sensazione rinfrescante. Molto usato come miele da tavola gli si riconosce un'azione anti-colesterolo.